店長 Archive

先日マスターズの大会に行ってきました
結果にあまり満足出来なくて…
これはもう筋トレするしかないと思い買っちゃいました
100kgのセットを買ったのですが当分は軽いので肩慣らしって感じですウエイトが半分以上余ってます(￣▽￣;)

今年もえべっさん行ってきました
お参りを終えて帰りに出店で唐揚げとあらびきフランクフルトとじゃがバターを歩きながら食べちゃいました
とても寒かったので熱々の唐揚げがめちゃくちゃ美味しかったです(^-^)

本当に久々の更新になりました
実は事情があり１ヶ月の禁酒禁煙をしてました
酒を呑まないとblogに書く事がないのも寂しい事ですが…
行き付けの居酒屋にミンク鯨の尾の身が入っていたので頂いちゃいました
おろし生姜と青ネギの薬味と生醤油で頂きます、尾の身は脂がたっぷりのってるのでおろし生姜と良く合います
子供の頃は鯨が給食に出るくらい安価な物でしたが(さすがに尾の身ではありませんが)今は調査捕鯨の分しかないので貴重な食材になり高価だし滅多に口に出来なくなりましたね
またちょくちょく更新していきます

今年お初のクエ鍋をしました。
私はてっちりはあまり美味しいと思わないし値段の割りには…って感じなんですがクエ鍋は少々値が張っても毎年最低一度は食べたいし食べる価値有りと思って冬が近づいてくると楽しみにしてます。

10月に入り気温もだいぶ下がってきて過ごしやすい季節になりました。
水温がが下がってくると魚に脂がのってきて美味しくなります。
今回の写真は甘鯛の焼き物です。
上品な甘みのある白身の魚で京都では鱗をひかずに多めの油で焼き上げて鱗が松ぼっくりのように見える松かさ焼きで知られる高級食材です。
徳島産のすだちを搾って食べると魚の甘みとすだちの清涼感が口の中一杯に広がります。
肴が美味いとお酒がついついすすんでしまいます、みなさんもこれからの季節呑みすぎにご注意を！

8月14日の地元浜松の大会のあと約一ヶ月も水泳の練習をサボってたのですが昨日久しぶりに泳ぎにいきました
かなり身体がなまっていて元に戻すには暫くかかりそうです(*_*)
写真は泳いだ後によく行く「新.和歌山ラーメン ばり馬」というお店の一番こってりメニュー「極濃」です
こってりが苦手な方は一度食べたら二度と食べないでしょうが、こってり好きにはくせになるかなりパンチの効いた味です♪
こってり好きの方は一度行ってみてください、お薦めです！

今度はプレミア焼酎魔王が手に入りました、勿論頂き物です。
例のごとく毎日最初の一杯だけ味わっていただくつもりです(^-^)
魔王は森伊蔵のように芋のしっかりした味を楽しむタイプのお酒ではなくフルーティーでさっぱりした飲み口で女性が好みそうな味です。
また暫く仕事が終わって家に帰るのが楽しみです。

今の時期はまだ秋冬の旬の食材が出る前なので鮑の造りをいただきました。小ぶりでしたが身のコリコリとした食感と胆の苦くて濃厚な味を堪能しました(^-^)
私実は最近まで「ながれこ(とこぶし)」って鮑の小さい物だと思ってました…
食通を気取ってるくせにお恥ずかしい事です(>_<)
そう言えば子供の頃ってさざえや鮑の胆って苦いだけで美味しく感じなくて苦手でした、そういう食べ物って結構ありますよね？
今おでんの種で一番好きな物は大根ですが子供の頃は苦手でした。
あ〜そろそろおでんの季節ですね、美味しいおでんが食べたいなぁ(^^)

今年の初秋刀魚からちょうど一月経って今回は造りでいただきました。
一月前と比べるとかなり脂がのって美味しくなってます。
まだまだ暑い日が続きますが秋は少しづつ近づいてきてるなぁって感じました(^^)

先日、地元の浜松に行ったとき二泊三日の日程で二回もうな重食べちゃいました(^-^)
JR浜松駅南口を出るとうなぎ屋が何件か並んでいて強烈な匂いに誘われます、着いて直ぐと帰りの新幹線に乗る前に堪能してきました。
みなさんも浜松に行かれたら是非うなぎ三昧をしてみてください！

8月14日に静岡県浜松市で行われた浜松市スポーツ大会に参加してきました。
40歳〜49歳男子50メートルバタフライ31"10で惜しくも２位でした。
半年前から練習してのこの結果はかなり悔しいです…
もし来年も出れたらもう少し頑張って練習をして優勝したいです。

今年の初物の松茸が手に入りました。またまた頂き物ですが…
勿論この時期なので国産ではありまさん。
松茸ご飯にしてみました、香りは・・・ですが食感はなかなかでした(^-^)
暦の上ではもう秋ですし、これから美味しい続々と出始めますし食べ過ぎには注意しなくちゃ。

実は今月の14日に地元の浜松市のマスターズ水泳大会に出る予定です(^-^)/大会なんて20数年ぶりなのでどうなることやらって感じなんですが…

ダブついた身体は今更どうにもならないので水着だけでもと買ってきました。
40のおっさんが着るにはちょっと派手かなって自分でも思ってます。
大会の結果は後程こちらでお知らせさせて頂きます！

森伊蔵手に入っちゃいました(^-^)
勿論頂き物です(自分で呑む為に買える値段ではないですよね…)
普通に呑んでたら二日でなくなっちゃうので最初の一杯だけロックで楽しむ事にしました。
味の方はすっきりとした飲み口だけど喉を通った後の余韻がしっかりとしていて芋焼酎好きにはたまらない至高の一杯です。
二杯目からはいつもの黒霧島をガバガバ酔っぱらうまで呑んでます。
森伊蔵に相応しいちょっと洒落たグラスでも買おうかなって考え中です。

今日は趣味のお話をします。
私はあまり趣味らしい趣味はないのですが強いて言うなら美味しい物を食べる事とお酒を呑む事です。
お酒は若い頃から半端じゃない量を飲み続けてます、その結果完全な中年太りのメタボ体型、体重も一番あったときには93キロにもなってしまいました。
近所の病院で血液検査をしたところ血糖値と中性脂肪が黄色信号と言われました…
お酒は辞められないので運動を始めました、和歌浦のFLEXに週に1〜2回泳ぎに行ってます。
年輩の方が多いプールで一人もくもくと約一時間かなりハードに泳いでます。
泳いで疲れた後に呑むお酒が美味しいこと…
そしていつも思います、「これって意味ないよなぁ」って(>_<)

昨日、行きつけの居酒屋で今年初めての生秋刀魚を食べました。
マスターには注文する前にまだ脂はのってないよって言われてたのですが
その通りでした…
次に食べるのは脂がのって美味しくなる夏の終わりから秋口に入った頃かなぁ

新しい出来事だけでblogを書くのも大変なので携帯に入ってる過去の写メを紹介していく形が多くなると思います。
今回は６月5日に岩出市市民体育で行われた新日本プロレスの写真です。
リングサイド一列目の席が手に入り迫力満天の試合を観戦できました。
来年も見に行きたいなぁ(^-^;